紫甘蓝米糊
作用功效:
紫甘蓝所含的花青素,维生素C,能够帮助宝宝提高免疫力 。
食材准备:
宝宝米粉15克
紫甘蓝叶(去梗)50克
文章插图
工具:辅食机
烹饪步骤:
1.紫甘蓝取两片约50g(取梗后的重量),清洗干净 。
2.紫甘蓝去除粗梗和细梗,这样做出来的辅食口感更细腻更好消化 。
3.起锅烧水,水开后倒入紫甘蓝叶煮至熟透捞出
4.将煮好的紫甘蓝倒入辅食机中
5.辅食机加入50ml温开水
6.辅食机内倒入50毫升温开水,搅打细腻 。
7.将搅打好的紫甘蓝泥倒出过筛,过筛之后更均匀细腻 。
8.将70℃温开水倒入15g宝宝米粉中,边倒水边搅拌 。
9.搅拌成米粉糊,将紫甘蓝汁舀一勺到米粉糊中 。
10.最后搅拌均匀,紫甘蓝米糊就完成啦 。
温馨小贴士:
1.初次添加紫甘蓝时,一定要单独给宝宝添加,观察三天左右,确认不过敏后才可以再次添加哦 。
【4-5个月的宝宝辅食 五个月的宝宝吃什么辅食】2.给宝宝吃一些色彩鲜艳的蔬菜,除了能刺激宝宝对色彩认知,还能给宝宝添加丰富的叶绿素、花青素等 。
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