珊瑚不能直接吃，但是珊瑚具有药用价值 。
珊瑚是珊瑚虫分泌出的外壳，形态多呈树枝状，颜色常呈白色，也有少量蓝色和黑色 。珊瑚礁生态系统也被称为水下“热带雨林” 。

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珊瑚和珍珠、琥珀被并称为三大有机宝石 。珊瑚的品种极多，其中红珊瑚，白珊瑚，蓝珊瑚属于钙质珊瑚 。
【珊瑚能吃吗优质】红珊瑚被认为是一种具有独特功效的药材，有清热解毒的功效 。无论是远古先民，还是当今世人，对红珊瑚都有真挚虔诚的信仰 。

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