【鸡蛋煮多久能熟】鸡蛋煮多久能熟?
1.煮鸡蛋一般五分钟之后熟,但鸡蛋的熟度根据时间的不同口感也不同 。
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2.大概煮上5~7分钟的时间煮出来的鸡蛋都是流心蛋 。
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那再多煮上两分钟左右的时间,煮出来的就是溏心蛋了 。
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3.选择全熟的话就可以煮上10分钟以上的时间,不过这样的鸡蛋有很多的人也会觉得吃起来是比较容易噎人的 。
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4.煮20分钟左右的蛋,蛋清开始失去弹性,蛋黄会更干燥,会出现黑膜,有的鸡蛋还会煮到裂开 。
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总结
1.鸡蛋的熟度时间不同口感不同 。
2.5~7分钟煮出来的鸡蛋是溏心蛋口感较好 。
3.10分钟左右的是全熟,不过会比较噎人 。
4.20分钟左右的蛋,蛋清失去弹性可能煮裂开 。
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