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麦芽糖谷芽是一种植物 ， 也是一种中草药材 ， 而且还具备很高的功效与作用 ， 能够医治比较多的病症 ， 而且对人体的身心健康有巨大的益处 。麦芽糖谷芽是一种较为非常容易消化和吸收的食材 ， 特别是在合适老人服用 。麦芽糖也有退奶的作用 ， 许多的宝妈妈在给小孩子断奶以后会挑选炒麦芽熬水喝 ， 那样对退奶有很多的协助 。
与立助消化
谷芽味甘性温 ， 入脾、胃二经 。具宽 =消谷之功 ， 故可用以食积不融等证 。《本草纲目》：“快童健脾开胃 ， 温阳化与立 ， 助消化化积 。”
健脾养胃
谷芽味甘性温 ， 能温煦脾阳 ， 调养肾气 。故可用以脾胃虚弱引发各种各样病证 。《本草经疏》：“具生物化学之性 ， 故为助消化健脾胃 ， 健脾开胃与立之本药 。”
热毒下痢
就是指腹痛 ， 肛门下坠 ， 便下黏液参杂赤白浓血为特点 。《病因脉治·痢疾论》：“痢疾之病 ， 便下浓血 ， 或赤或白或黄 ， 或三色杂下 ， 肛门下坠 ， 欲便不可便 ， 既便又复登而厕 ， 迫使烦人 。”多发性于秋冬季 ， 炎热蒸熏 ， 体会时气疫毒 ， 入肠胃与气血相搏 ， 则化作浓血而下痢 。谷芽为健脾养胃、与立之本药 ， 并具温阳化宽中之功 ， 用后脾强气下 ， 邪热自除 。《本草经疏》：“肠胃和 ， 中自温 ， 气自下 ， 热自除也 。”《中草药手册》：“治脾虚 ， 心胃痛 ， 撑胀 ， 热毒下痢 。
津伤烦渴
因重大疾病、病久以后 ， 或阴虚火旺 ， 虚热煎灼 ， 或脾虚不可以转输体液 ， 均致津少而口干 。症见中日干躁 ， 喜饮用水浆 ， 饮不止渴等 。谷芽味甘 ， 可生津止渴除烦 ， 健脾胃调变 ， 理气而除热 。《中草药手册》：“治烦渴 ， 削瘦 。”
谷芽的运用
看病秘方
脾虚无胃口：
【麦芽谷芽的功效与作用 谷芽和麦芽的功能主治】 谷芽124克 ， 研为末 ， 添加适量生姜水、盐 ， 和做成饼 ， 烤干；取生甘草、白蔻、白术茯苓(麸炒)各31克 。研为末 ， 用高汤冲末 ， 吃饼吃药汁就可以 。脾胃虚寒腹泻：薏苡仁、伏苓、建曲、查肉、荷兰豆、泽泻、谷芽、甘草等份 ， 水煎 ， 喝粥 。
看病后肠胃作用差：
谷芽蒸露 ， 用于泡荼 。治小孩外感风寒风带 ， 有呕吐 ， 发热者：谷芽15克 ， 藿香6克 ， 蝉蜕、防风各4．5克 ， 云苓9克 ， 苏梗15 克 ， 香薄荷(后下)3克 ， 川连2．1克 。水煎服 。

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