化疗后的食谱化疗后的饮食安排( 二 )

加餐：苹果1/4个
佐餐：鲜姜汁黄糖水(化疗后三天可代茶饮)
中餐：山楂肉丁：山楂100g ，瘦猪(或牛)肉1000g ，菜油250g ，及香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适量。先将瘦肉切成片，油爆过，再用山楂调料等囟透烧干，即可食用。既可开胃又可抗癌。
蒸鸭肉末羹适用于清五脏之阴，清虚劳之热，养胃生津，一般人适用，尤其体热上火，食少，便秘，水肿者。
主食：炒姜蛋饭
餐后可以咀一些生姜,有一定的止呕作用.或饮一杯鲜姜汁
晚餐：淮龙炖鳖汤鳖一只(鲜活，约250克) ，淮山30克，龙眼肉20克，三七12克，生姜4片。(体质虚弱者加红参6g)
[制作](1)将三七、龙眼肉洗净，备用;将淮山洗净，用清水浸半小时。
(2)用热水烫鳖，使其排尿后，宰杀，去肠脏，洗净，连甲壳斩块;与淮山、龙眼肉、三七、姜片一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖;文火隔水炖1～2小时。调味饮用。具有健脾养血，祛瘀散结之功。适用于化疗后气血虚弱者。
蔬菜：黑木耳炒肉、番茄炒蛋，
主食：面条
佐餐：自制辣椒酱
可以加一些什锦小菜
【化疗后的食谱化疗后的饮食安排】 晚餐后鲜枣数枚、姜汁甘蔗汁1/3杯

化疗后的食谱 化疗后的饮食安排( 二 )

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