孕期|孕期能喝老姜茶吗 孕妇吃哪些对身体好

在怀孕的时候很多的人比孕妈妈还小心,凡是给孕妈妈的食物都会很注意,因此很多的孕妈妈吃不到,那么老姜茶孕妈妈能不能喝呢,下面的小编为大家分享孕期应该如何吃。
孕期|孕期能喝老姜茶吗 孕妇吃哪些对身体好
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孕期能喝老姜茶吗?
1.老姜茶
国外实验证明姜含有50种以上的抗氧化物,其中姜烯酚和姜油酮有止吐作用,姜醇则可以抗发炎、预防血脂氧化,能有效减轻身体负担,相对可以防止压力产生。冬天喝老姜茶不仅可以改善手脚冰冷、促进血液循环,对放松肌肉也很有帮助。黄筱菲表示,不少女生在冬天都喜欢喝热可可祛寒,但热可可多半比较甜,容易让血糖飙高,且可可脂含有高饱和脂肪,不大适合怀孕妇女,孕期建议用姜茶代替可可。只要熬煮时不放糖(或减少糖的份量),一天不会限制饮用几杯。
2.Muesli麦片
相较面包、蛋糕等精致淀粉类食物,麦片属于低GI食物,不像甜食会造成血糖急遽波动。且麦片富含水溶性膳食纤维,既不会对身体造成负担又具有饱足感,不仅可以促进排便,碳水化合物还可以帮助人体产生血清素使肌肉放松,好处多多。Muesli麦片是4大种类麦片其中的一种,由于不做任何调味,只是将谷物压扁再加入坚果和果干,比起一般国人熟知的Cereal和Granola又更加天然,是近来健康圈十分流行的一种食物。
市售的Muesli麦片多含有葵花籽,而葵花籽富含叶酸(3汤匙去壳葵花籽含有45微克的叶酸),叶酸有安定神经、松弛情绪、消除疲劳、降低焦虑等功效,十分适合经常处于高压状态的孕妈咪食用。不过值得注意的是,全谷类虽然具有高度营养价值,但它也是植酸含量最高的一种食物,坚果也含有大量植酸。由于植酸会阻碍身体吸收钙质,在吃Muesli麦片时最好避免搭配乳制品。如果觉得麦片单用热水冲泡难以下咽,可以改用豆浆。
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3.小麦胚芽
小麦胚芽中含有丰富的B1和硒,B1和硒可以帮助情绪放松;B1是能量代谢的重要辅酶,有助提振精神、舒缓身心,硒则可以改善抑郁。以百分比来计算,两汤匙(约10克)的小麦胚芽就能提供人体一天所需要的B1和硒13%~15%,孕妈咪仅需少量摄取便能有效补充此两种营养素,因此小麦胚芽可说是兼具营养价值与营养效率的一种食物。不过因为小麦胚芽也属于高植酸的全谷类,不适合与乳制品混合,食用时最好搭配豆浆或白粥。如果不习惯吃小麦胚芽,也可以从蛤蛎中摄取丰富的硒。
4.牛奶/优格
牛奶和优格皆富含钙质和色胺酸。钙质有助肌肉和神经放松;色胺酸则是俗称「快乐荷尔蒙」的血清素的原料,能够帮助身体合成血清素、进而使人心情愉悦。不过因为植酸和草酸都会阻碍钙质吸收,为了让身体充分吸收钙质,最好不要将高植酸(如麦片、坚果)或高草酸(如草莓、蓝莓、覆盆莓)的食物加入牛奶或优格等乳制品中。
5.秋刀鱼
谈到Omega-3脂肪酸,一般人脑中都会浮现马哈鱼、鳕鱼、金枪鱼等大型鱼类,但其实秋刀鱼也含有丰富的Omega-3脂肪酸。Omega-3脂肪酸既能抗发炎,也可以帮助人体分泌「快乐荷尔蒙」,作用类似抗忧郁剂,孕期多吃有益无害。不过黄筱菲提醒,摄取Omega-3脂肪酸的用意是「吃鱼的脂肪」,高温烤鱼常会让油脂大量流失,烹调秋刀鱼时最好用低温蒸烤,以免油脂流失太多降低营养价值。
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6.柳橙/葡萄柚
身为柑橘类水果,柳橙和葡萄柚皆含有丰富的维生素C,维生素C是合成多巴胺的重要元素之一,而多巴胺是一种神经传导物质,和血清素同样属于「快乐