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【成都七十中|成都七十中实验学校食品事件真相水落石出 成都七十中事件惊天大反转】肉饼本身不需要黄曲霉毒素和真菌毒素的检测，但考虑到公众的疑虑，我们对肉饼也增加了这些检测项目。” 蒲旭峰说，此外黄曲霉毒素是针对可以直接吃的豆类食品所作的检测，实际上这次样品中并没有豆类食品，但这次对这些样品也都做了这样的检测。“黄曲霉毒素的检测方法有很多，有简单的薄层分析法(TLC)，时间比较短，也有液相色谱法(HPLC)，时间稍微长一点。一般来说，做黄曲霉毒素的精细分析的话需要2天时间。”

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