其实在药店买维生素B6的胶囊,只要一小颗就可以提供2g维生素B6 。
不要小看这2克的作用量,这可是相当于吃下了3000根香蕉,1600多个肝脏或者3800多个鸡胸脯 。
其实维生素B6在蛋白质的代谢中作用是非常强大的,所以身体是否缺少维生素B6,跟需要摄入多少蛋白质是息息相关的 。
需要蛋白质越多,所需要的维生素B6也就越多 。
根据中国营养学会制定的中国居民膳食参考摄入量所提到的维生素B6的摄入量应该在1.2~1.5毫克,当然这里说的是18岁以上的成人 。
而孩子并不需要这么多,比如1岁的时候维生素B6的摄入量只需要0.6毫克,
看到这里你可能明白了,对我们正常的生命活动来说,维生素B6虽然是十分必要的,但毫无疑问也不需要补充太多 。
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其实对于药补来说,食补的作用可能更关键 。
那么哪些食物中含有维生素B6十分丰富呢?其实很多肉类,谷类产品,蔬菜和坚果类含有的维生素B6量都很大,这里只推荐几种 。
- 1.动物肝脏,每85克牛肝中就含有87毫克 。
- 2.香蕉,平均每根香蕉含有维生素B6可达0.43毫克 。
- 3.土豆,每个含有0.7毫克 。
- 4.鸡胸肉,每85克鸡胸肉含有0.46毫克 。
- 5.菠菜,90克菠菜就含有0.22毫克 。
所以,你应该已经明白了,生活中常见的贫血症状,皮肤油腻的表现,甚至烦躁不安,都有可能是缺乏维生素B6导致的 。
但是只要吃得均衡,维生素B6缺乏并不常见,也不用太担心食物中提供的不足 。
不过如果真的缺乏了,适当补充一下还是很有必要的 。
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