海参几年的营养价值高海参的功效与作用

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海参是世界上不可多得的高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的营养食品，深受中老年人的喜爱。海参中的营养成分不仅丰富，而且均衡合理。它们是稀有的天然营养补充剂。

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海参连续几年营养价值高。
海参3-5年营养价值最高。海参的营养价值确实与生长期有关。以北方海参为例，底种海参的成熟期为3-5年，而养殖海参的生育期通常为2年左右。海参的成熟期较短，有的甚至不到1年。养殖海参的生长速度很快。一般3-5年长到海参大小需要很短的时间，但营养完全跟不上。

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海参的功效与作用
1、增强人体免疫力
海参营养丰富。其中，赖氨酸有助于人体的发育，特别是在硫酸软骨素的双重作用下，具有提高人体免疫力的作用。
2、促进伤口愈合
海参含有大量精氨酸，能促进机体细胞的再生和损伤后机体的修复，对机体损伤后的修复非常重要。良好的效果可以显着缩短恢复时间。

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【海参几年的营养价值高海参的功效与作用】3、预防心血管疾病
海参体内细胞间质中含有一种重要物质——海参粘多糖，它是海参的精华，也是衡量海参营养价值的重要指标。具有抗凝、降低血脂和血浆粘度的作用，可预防心肌梗塞、脑血栓等心血管疾病的发生。
4、美容养颜
海参所含的胶原蛋白堪比中药龟甲胶、驴皮胶、鹿茸胶。它不仅可以造血养血，延缓身体衰老，还可以使皮肤柔嫩，减少皱纹，减少和消除面部色斑，使皮肤看起来细腻有光泽。
5、补脑
海参含有二十二碳六烯酸，简称DHA，是大脑皮层神经膜中的重要物质，是大脑不可缺少的营养物质。成分可以保护脑细胞膜，促进大脑发育，提高记忆力。
相信看完上面的介绍，你对海参这几年的高营养价值有了自己的认识。另外，我还介绍了海参的功效和作用。希望今天分享的内容能有所帮助。各位，祝大家生活愉快，身体健康。

海参几年的营养价值高 海参的功效与作用

海参几年的营养价值高海参的功效与作用