剩饭剩菜|最伤孩子的3种早餐,不仅吃不饱还影响长高,家长别再给孩子吃了( 二 )
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2、咸菜配稀饭式传统早餐
因张文宏医生建议早餐不要吃白米粥和咸菜,解开了中国人数年的早餐黑料。
要知道,在中国父母的思想中,早餐搭配白粥小菜是最为简单克化的食物,对于孩子的肠胃吸收非常重要。
殊不知,早餐吃白粥饱腹感会很强,但消化后会快速感到二次饥饿,所以说白粥不适合做早餐。另外咸菜属于腌制类的高盐食物,孩子长期食用会引发骨质疏松或心脑血管疾病,极不利于孩子食用。
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3、油炸式早餐
现代生活的节奏很紧张,很多父母上班时间紧张,很难有功夫为孩子准备健康营养的早餐。
所以说大多数父母都选择给孩子零花钱,去小区楼下买油条或者其他炸物吃。殊不知,这些食物虽然说属于当天烹饪的新鲜食物,可是在高温烹炸中营养成分被消耗殆尽,且重油食物很难在肠胃中快速消化,不利于孩子的身体发育。
另外,油炸食物还容易诱发孩子长胖和性早熟。
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总的说来,为了孩子的健康发育着想,父母到底该如何培养孩子正确的的早餐习惯呢?
1、帮助孩子养成吃早餐的习惯
只有建立有规律的饮食习惯,孩子的身体才能快速发育。因此,家长需要在9点之前帮助孩子养成吃早餐的好习惯,最好在8点前结束早餐,这样会减少起床后的空腹时间,防止因胃酸过多导致孩子难消化。
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2、早餐种类需要多样化
我国膳食指南特别说明,少年儿童营养素摄不足的主要原因是因为不吃早餐或早餐量不好而导致。比如说父母喜欢千篇一律的为孩子准备牛奶和鸡蛋,或者包子加鸡蛋等食物,这种单一食物显然不能满足孩子的营养摄取。
事实上一份合理营养的早餐,需要有谷类、肉类、奶制品和蔬菜水果等4大类食物,这才是早餐的营养均衡标准。
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