人体胎盘黑市交易屡禁不绝，食用胎盘真能大补？

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在民间，人们通常认为胎盘能够改善身体的免疫系统，延缓衰老。由人体胎盘加工而成的“紫河车”是正在流通中药材，制药公司可以生产，药店可以出售。
但早在2005年，卫生部就以批复形式禁止销售胎盘。这种“上下封闭”的矛盾局面持续了10多年，逐渐产生了倒卖人类胎盘的黑色产业链。
目前，人类胎盘在市场上倒卖的来源比较复杂。一些地下作坊，经过粗加工，秘密买卖人胎盘，导致人胎盘流入中药材市场。不仅难以掌握市场交易量，一些来历不明的胎盘也有携带病毒的危险。

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那么胎盘真的能吃吗？
是的，作为肉是能吃的。胎盘本身就是一块肉，特别的一点是，它是块吃了不犯法的人肉。
【人体胎盘黑市交易屡禁不绝，食用胎盘真能大补？】但要说效果，有点”吃核桃补脑”的感觉。
胎盘会产生很多激素，比如雌激素，黄体酮，还有一点免疫蛋白和生长因子。然而，这些材料都经不起家庭烹饪。一旦高温加热，所有的激素作用都消失了。

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那胎盘食用真能大补?
医学专家说:“这是愚昧、无知的表现，也可能是出于猎奇心理。 ”
胎盘是胎儿的附着物，由绒毛膜、血管、滋养层细胞、蜕膜组织等组成，它是母体与胎儿之间的中介物，胎儿的生长发育通过胎盘从母体供给营养物质，而胎儿的代谢物如尿酸、尿素等，通过胎盘进入母体排泄。
同时，母体的一些病毒如风疹、肝炎、艾滋病等多种病毒也会通过胎盘传染给胎儿。所以胎盘是营养物质和病毒同时存在的组织。
健康胎盘经专业生产厂家加工制成免疫制剂，可以提高人体免疫力，胎盘注射用于治疗慢性盆腔炎等疾病，胎盘粉用于滋养美容。但民间炖菜、饺子等做法根本不能达到滋补效果，造成资源浪费，还可能感染病毒。