布朗尼是一种甜品，也就是点心，它的口感是在蛋糕与饼干之间的，虽然有的人把布朗尼归在饼干类里面，但是它吃起来会有着蛋糕一样软绵绵的内心，布朗尼的外表是像巧克力的曲奇似的松脆外表，其实它是重油蛋糕里面的一种，区别是比较薄并且结实，普通的蛋糕是松软一些的，并且还肯定是巧克力的口味，还有放一些核桃，杏仁等当做是装饰品与调味，这样的口感是比较甜的，布朗尼对于美国的家庭来说是属于普通的一款点心，也算的上是比较有代表性的一款蛋糕 。
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【布朗尼是什么食物】
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