智力|还在让孩子吃巴沙鱼吗家长快停止,这3种鱼对智力和视力更有益

孩子的营养问题一直是家长们所关心的,很多家长会给孩子搭配辅食来增加营养,而鱼类是很多家长的选择。所以,选择正确的鱼类是很重要的。
陆女士经常给她的孩子买巴沙鱼吃,因为孩子年龄较小,而巴沙鱼的鱼刺很少,肉质也很细嫩。
但是巴沙鱼所含的营养并不高,无法很好地给孩子补充身体所需的营养。而且现在市面上流通的巴沙鱼也不全是安全的。
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巴沙鱼流通自东南亚国家,是一种肉质鲜嫩的淡水鱼,在其运输到我国境内的途中需要经过半急冻,有时还需要药泡,因此营养易流失,鱼肉的安全问题也无法得到保障。
早在之前,巴基斯坦东北部城市的一些食品委员会官员在新闻发布会上就提出,应立即停止销售冷冻巴沙鱼,因为经检查发现其出现了不符合食品安全规定的情况。
虽然如今巴沙鱼的安全性已经有所提升,不过还是有一定的风险,再加上它并没有充足的营养,家长们还是要另外选择优质安全的鱼类做辅食。
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众所周知,DHA对孩子的发育是十分重要的,尤其是智力发展。DHA又被称为“脑黄金”,是维持神经系统细胞生长和维持的重要成分,更是视网膜的重要组成部分,对孩子的智力和视力至关重要。
那么哪些鱼类富含DHA呢?
金枪鱼的肉质鲜嫩,热量低,脂肪低。其中富含蛋白质以及多种矿物质,还包含一种人体无法自己合成的不饱和脂肪酸—DHA,它是支持人类大脑正常活动的所必须的营养素之一。
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孩子食用富含DHA的金枪鱼,可以增强免疫力和脑细胞的再生能力,对孩子的智力发展十分地有帮助。
当然,金枪鱼对于家长们来说也是有益的,它可以帮助平衡身体机能,保持良好的身材,更有助于防止老年痴呆。金枪鱼可谓是名副其实的最佳营养辅食。
相信大家都买过鲑鱼,在家人生病时很多人都会炖鲑鱼汤,其味道鲜美,肉质鲜嫩,浓浓的白色汤底让人胃口大开。
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大家都知道鲑鱼补身体,但它到底是如何发挥补身体的功效,家长们知道吗?
鲑鱼最适合体质虚弱、气虚疲劳的人群食用,因为鲑鱼最大的作用是益脾胃、补气血,帮助人体恢复元气。
当然,鲑鱼也含有丰富的蛋白质和少量维生素以及钙、镁等元素,对孩子的生长发育很有帮助。但切记,鲑鱼不适合有哮喘和寒症的人群食用。
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虹鳟鱼是一种淡水鱼,它的营养价值一点也不比海鱼差。一提到虹鳟鱼,相信大家的第一反应就是其富含DHA。
事实上,虹鳟鱼除了含有丰富的DHA外,还含有大量的铁元素和维生素D,对孩子的心血管系统起到维护作用。经常给孩子食用虹鳟鱼,对孩子的皮肤也很有益,美容养颜。
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虹鳟鱼对生活的水质要求很高,一般在清澈的溪流中生活。它的刺也很少,是给年龄较小的孩子食用的佳品。
上面所谈到的三种鱼都很适合作为给孩子补充营养的辅食,它们不仅肉质鲜美,富含DHA,还含有大量的蛋白质、维生素以及少量的对人体有益的微量元素。