奶粉携带起来比较方便 ， 营养上也是比较丰富的 ， 奶粉在保存方法上也是比较简单的 ， 那么奶粉是酸性还是碱性呢？其实奶粉是碱性食品 。奶粉是牛奶去水后制成的粉末 ， 适合保存 。大多数奶粉是以新鲜牛奶为原料 ， 冷冻或加热 ， 除去几乎全部的水分 ， 干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工成的冲调食品 。通常学生奶粉中富含高钙 ， 高营养含量 ， 高蛋白质 。中老年奶粉也是一种高钙的奶粉 ， 而且脂肪的含量不高 ， 老年人随着年纪的增大 ， 体内的钙会流失 ， 中老年奶粉能够起到补充钙的作用 。奶粉既然有限定 ， 还是依据自身条件进行购买 。
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【奶粉是酸性还是碱性】