暑假即将结束孩子将要步入校园，多吃补脑菜，促进大脑发育时间一晃而过

【暑假即将结束孩子将要步入校园，多吃补脑菜，促进大脑发育】时间一晃而过，秋季已经悄悄来临，九月是开学季，孩子们早早的就在为了上学而做充分的准备了，每天期待的这一时刻终于到来，今天下着毛毛细雨，也挡不住孩子前进的步伐，九月的天气凉爽，也是秋游的黄金时期，认真学习的孩子们可以在周末放松一下，秋季是减肥的黄金时期，对自己身材不够满意的孩子，少吃多运动，瘦成一道闪电吧！

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今天介绍的这道“补脑菜”就是莴苣炒山药，不仅清爽可口，润肺止咳，而且有助于孩子大脑和身体发育，一起来了解一下吧!
山药中含有丰富的营养物质，其中包含了淀粉酶，蛋白质，粘液质等等，含有的淀粉酶可以帮助人体将淀粉睡觉成葡萄糖，直接为大脑提供热能，有非常不错的健脑作用。除此之外，山药中还含有丰富的胆碱和卵磷脂，这些物质都可以有效促进孩子的大脑发育，增强记忆力，让孩子变得更加聪明，学习更加轻松。山药还有增强大脑神经细胞活性的作用，帮助孩子，补心气、安心神，健脑益智，增强记忆力等。

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孩子常吃山药可以有效润肺止咳，补肺益气，并且还能诱生干扰素，增强人体免疫力，调节内分泌，避免孩子春天出现感冒发烧等疾病。山药中含有的粘液多糖物质和无机盐结合之后可以形成骨质，从而帮助孩子骨骼发育，让孩子长得更高，变得更强壮。
莴苣中含有多种维生素和矿物质，能有效调节人体神经功能，促进孩子的大脑发育。莴苣汇总含有可以被人体所吸收的铁元素，孩子常吃莴苣能有效避免缺铁性贫血的发生。莴苣味道清新，可以有效开胃消食，帮助人体分泌更多的胃液，胆汁，从而促进食物的消化与吸收，有效预防便秘的发生。
孩子经常吃莴苣可以促进生长发育，因为莴苣中含有丰富的磷元素和钙元素，对孩子的骨骼发育是非常有利的，能有效预防佝偻病，而且对孩子的牙齿发育也起到一定的积极作用。

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秋季是黄金季，孩子们兴致勃勃的进入校园学习，为了充实自己而做出努力，我们也别闲着，让我们一起为了梦想而努力吧！