3. 平底锅放少量油烧热，兜一勺面糊倒入模具中，用勺子摊匀，在面糊上放拌好的萝卜丝葱花馅，再兜一勺面糊浇在萝卜丝葱花馅上，翻面煎至两面金黄即可 。

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美食六、春饼面饼：
面饼材料：面粉300克，开水200克 。
菜：
韭菜，自发豆芽，胡萝卜，粉丝，金针菇 。
面饼：
1. 开水倒入面粉中和成光滑的面团，饧30分钟 。
2. 面条揉成长条，切成剂子，分别略擀大些 。
3. 在每一片上薄涂一层油，把10张涂好油的面饼摞在一起，擀薄擀大 。
4. 放入蒸锅中蒸10分钟，稍晾凉后即可一层层揭开 。
5. 也可两个剂子中间抹油后擀薄，放入锅中小火慢慢烙熟，一揭即开 。
菜：
1. 韭菜洗净切成段，胡萝卜洗净去皮切成细丝，粉丝泡软剪成段，金针菇洗净切成段 。
2. 锅中油热后，先倒入胡萝卜丝略炒，再依次放入豆芽、金针菇、粉丝，最后快出锅前放入韭菜，调入醋、盐，最后点几滴香油出锅 。
3. 把菜放在春饼上卷起来 开吃~

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温馨小贴士【蔬菜|全家老少皆宜的美味蔬菜小饼 适合宝宝的民间美食】此食谱适合两岁以上的小宝宝，在使用的过程中注意小饼制作不能过油，同时不能太烫哦 。

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