2、韭菜
韭菜含有较多的粗纤维，能促进胃肠蠕动，可有效预防习惯性便秘和肠癌 。这些纤维还可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑甚至是针包裹起来随大便排出体外，有“洗肠草”之称 。韭菜富含维生素A，多吃不仅能美容护肤、明目和润肺还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率 。韭菜含有一定量的锌元素能温补肝肾温中行气、散血解毒、保暖、健胃，春季食用有益于肝 。
3、牛奶
欧洲千年来都有用牛奶使肌肤更加强韧的说法 。牛奶中含有的蛋白质可以迅速使皮肤的活性增强 。这些蛋白质中可观的氨基酸是皮肤最好的养料 。
由于奶牛使用大量青草，使得牛奶中还会含有高含量的维生素，吸收了这些成分的肌肤自然可以大幅度提升抗过敏的抵抗力 。
4、番茄
由于被发现含有丰富的茄红素，番茄这种普通而毫不起眼的水果近来一跃成为果汁市场中的明星 。
作为一种天然植物色素，茄红素有着卓越的抗氧化功效，不仅可以保护植物不受阳光、空气污染的伤害在人体以及肌肤表面也可以防止老化，祛痘，而且越是鲜红的番茄其茄红素的比例越高 。
5、坚果
坚果类食物一般富含维生素E，可以帮助抗氧化和消除伤害皮肤细胞的自由基 。同时，坚果类含有的维生素B群也是帮皮肤增强抵抗力及复原能力的重要营养素 。

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