秋季是补脑发育好时期，孩子多吃补脑菜，健脑益智补钙补铁时间飞逝

时间飞逝，眨眼间孩子们就来到了开学以来的第一个周末哦，孩子们约好周末和同学们出去玩的计划也泡汤了，本周末竟然连下2天暴雨，天气状况如此恶劣，孩子们只好在家。暴雨过后，温度也会越来越低，之后开学了孩子们一定要注意多穿衣服，及时保暖，不能感冒。趁着周末两天下雨天，孩子们刚好可以在家多吃减肥菜，减脂瘦身，为开学的到来有一个更好的身材。
今天介绍的这道“健脑菜”就是红烧鱼头，美味营养健脑益智，提高免疫力，补钙补铁身体棒!

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鱼头是许多人都非常爱吃的美食，它含有丰富的卵磷脂，不保护脂肪酸，有利神经细胞健康，有利神经传导和帮助孩子神经纤维细胞的发育，促进大脑发育，提高脑细胞活性，健脑益智，让孩子更聪明学习更轻松。

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鱼头是一种高蛋白食物，含有丰富的氨基酸，维生素，钙元素，铁元素，磷元以及镁元素等等，经常吃鱼头可以提升孩子的免疫力，增强体质，提高抵御各种常见疾病的能力。其中含有的钙元素可以帮助孩子骨骼发育，长得更高更壮实。

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鱼头中含有多种维生素，鱼油中含有不饱和脂肪酸，中老年人平时如果经常吃鱼头可以有效清理和软化血管，有效降低血液粘稠度，降低血液中的血脂含量，对血管起到非常好的保护作用，预防各种血管疾病的出现。

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【秋季是补脑发育好时期，孩子多吃补脑菜，健脑益智补钙补铁】周末的时间也是很宝贵的，我们不要懒惰，学习之余利用休闲时间锻炼瘦身，让自己有一个更完美的身材吧！