食物|常吃哪些食物会影响孩子脑部发育影响孩子脑部发育的食物介绍饮食原则|脑部发育

孩子饮食要注意营养均衡，同时也要根据孩子年龄选择合适的食物，如若食用过量，可能会影响孩子的脑部发育，对于宝宝来说，要多吃一些促进宝宝大脑发育的食物，那么，常吃哪些食物会影响孩子脑部发育呢？接下来小编就来说一说。

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影响孩子脑部发育的食物
1、皮蛋、肉类
很多孩子喜欢吃皮蛋，能够提高其食欲，但是里面含有大量的铅，如果长时间服用的话，不仅会引起铅中毒，同时也会影响到大脑发育。肉类里面还有大量的优质蛋白质，是孩子生长发育必不可少的营养元素，但是如果不节制吃的话，会影响到智力发育，过多的吃一些肉类和蛋类势必会减少蔬菜及水果的摄入，这样会影响到神经及脑细胞的发育，从而降低了思维能力及记忆力，甚至会导致精神孤僻症，所以一定要合理的搭配孩子饮食，均衡的摄入营养元素。
【食物|常吃哪些食物会影响孩子脑部发育影响孩子脑部发育的食物介绍】

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2、油条以及粉丝
油条、油饼以及凉粉等在制作的过程中会添加铅，如果给孩子大量服用的话，不仅会影响到脑细胞的功能，同时也会下降思维能力以及记忆力。另外也不能经常使用铝壶烧水和铝锅炒菜，不然会引起铅中毒。
3、熏制的食物和含有调料味的食物
熏制的食物里面会含有致癌物质，里面含有的过氧脂质会伤害到身体，导致代谢酶收到损害，最终引起大脑的早衰或者是痴呆症。在我们平时炒菜时势必会放入食盐或者味精等，但是对于孩子来说每天吃食盐量不能超过四克，不然会引起小儿高血压及动脉硬化等，不能让脑细胞得到充足的血液及氧气供应，从而引起智力的迟钝以及记忆力下降。另外也要控制孩子吃过甜的食物，不然会损害到肝脏以及大脑细胞。同时味精的量不能超过四颗，不然会引起身体缺锌，甚至影响到精神以及体格发育。
4、过量吃豆腐
豆腐里面含有大量的优质植物蛋白，虽然能够促进大脑的发育，同时也可以补钙，但是千万不能吃的太多。如果吃太多的话会导致身体里面的铁以及碘排泄，从而引起两种营养元素的缺乏，影响到智力发育。
为了孩子的健康一定要把握好孩子的饮食，不然会影响到宝宝的大脑发育，要让孩子的饮食做到均衡全面的摄入营养，这样才能够提高孩子的记忆力和思维能力。
有利于孩子脑部发育的食物
1、鸡蛋：鸡蛋的营养价值高，鸡蛋能促进大脑的生长发育，能提高儿童的记忆力和免疫功能，并且具有强身健脑的作用，可以让孩子的学习能力旺盛，但是要注意控制鸡蛋的摄入量，每天一颗煮鸡蛋有利于宝宝大脑的发育。
2、虾皮：虾皮中含有丰富的钙元素，能促进宝宝骨骼的生长发育，并且有利于宝宝大脑的健康，儿童适量吃虾皮可以增强记忆力，并且能有效防止软骨病的出现，虾皮的营养价值高，平时父母要多鼓励孩子吃些对脑部发育有好处的食物。
3、核桃：核桃的营养价值非常高，核桃具有养生保健的作用，其中含有丰富的不饱和脂肪酸，能促进孩子大脑的生长发育，对孩子大脑健康有好处，常吃核桃能增强孩子机体的免疫力，并且也可以促进脑部的发育。

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秋冬季宝宝饮食原则

原则一：.1岁以内的宝宝喝的汤不可以放盐和酱油等调味品，以免造成孩子重口味;
原则二、汤中的食物品种不可以太多，最好控制在4种以内，否则会影响到食物原本的味道;

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