营养物质|10大益智食材,核桃只能排第6,前5种意想不到,要常给孩子吃( 二 )
TOP3生蚝
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曾经有一句很流行的话:聪明的妈妈会用“锌”。这里用了一个谐音梗,因为“心”与“锌”谐音,也讲明了聪明的孩子离不开锌元素。不管是生蚝,还是牡蛎,都含有丰富的锌元素、牛磺酸、多种不饱和脂肪酸,这些都是重要的益智成分。
TOP2海鱼
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在我国,人们吃淡水鱼还比较多;在国外,则主要是食用海鱼,很少会食用淡水鱼类。各种海鱼含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸及钙、镁、锌、铁等多种微量元素,是重要的益智食材。
TOP1鹌鹑蛋
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可能很多朋友没有想到,鹌鹑蛋会排在益智食材的第一位。本身所有蛋类都含有丰富的卵磷脂、脑磷脂、赖氨酸等成分,这些神经发育、大脑代谢所必需的营养物质鹌鹑蛋的含量远远超过鸡蛋及其他蛋类。此外,鹌鹑蛋还具有重要的滋补功效,故又称为“卵中佳品”、“动物人参”。
10大益智食物,核桃只排第6位,前5种出乎意料,要多给孩子吃。朋友们,您们还知道哪些重要的益智食材呢,欢迎您积极留言与朋友们分享!
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