太空|人类首次在太空造出人造肉是真的吗 人造肉是怎么造出来的

现在的肉类不仅仅只能通过动物生产,人工造肉也并不罕见,国外有在太空中研究出人造肉。有点不可思议。那么人类首次在太空造出人造肉是真的吗 人造肉是怎么造出来的。带来相关介绍。
人类首次在太空造出人造肉是真的吗
太空|人类首次在太空造出人造肉是真的吗 人造肉是怎么造出来的
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是的,考虑到人类的「无肉未来」,以色列食品技术公司 Aleph Farms 正在把人造肉延伸到更远的地方。
在距离地球 339 公里的国际空间站上,Aleph Farms 创造了世界上第一块实验室种植的「牛排」。
该实验在 9 月 26 日进行,宇航员们将地球上的牛细胞带到了太空上,然后利用 3D 生物打印机,让活细胞生长成为了小规模的肌肉组织。
这一过程,模仿了奶牛体内的肌肉组织再生的自然过程,所以人造牛肉的质地和结构都和真实牛肉一摸一样。
他们突破了在极端的受控微重力环境,以最少的资源培育出实验室「种植」的小型肌肉组织。
人造肉是怎么造出来的
制造肉类替代品,现在被认为是面对未来气候危机和粮食危机不可或缺的方法。
有研究表明,食用人造肉,预计可以减少多达 96%的农业温室气体排放。
发表在《科学》杂志上的一项研究还发现,为了减少温室气体排放和避免气候危机,必须大量减少肉食和奶制品,这也是减少个人对地球环境影响最有效的方法。
该研究建立了一个涵盖 119 个国家/地区近 40,000 个农场、覆盖 40 种食品的数据集,结果显示,减少肉类、奶制品的食用,不仅能够减少温室气体,还能减少全球环境酸化、富营养化、改善土地和水资源利用等等。
英国牛津大学的约瑟夫?鲍尔表示,该措施的意义远比减少航班或购买电动汽车要大得多,因为后者只能阻止温室气体的排放。
这次成功让牛细胞在局促而严苛的太空环境生长的试验,也表明了制作人造肉所需的土地、水和其他资源都可以很少。Aleph Farms 的老板 Didier Toubia 说道:「毕竟在太空中,我们可没有 10,000 多升水来生产 1kg 的牛肉。」
它也标志着我们朝着未来食物愿景迈出了重要的第一步,Didier Toubia 补充道:
网友热评
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这种只能偶尔品尝,可不敢经常去吃。吃多了,我害怕自己变成人造美少男
【太空|人类首次在太空造出人造肉是真的吗 人造肉是怎么造出来的】说得天花乱坠,只是味道一样,营养成份肯定不能代替肉,宁可不吃
这是为了应对未来的粮食危机,想想那些末日灾难片,到那时能吃到这些人造牛肉都已经算好的了。
如果真的实现,那么真实的肉离生活也远了。细思极恐
不太能接受……不过这确实是未来的发展趋势吧
有没有维持人体的必须营养素?
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