C妈学堂|入秋后,父母想要娃身体健康少生病,饮食要做到“两不吃”( 二 )
其中鸭肉是很好的良性肉类 , 孩子吃鸭肉不容易引起燥火 , 对于孩子的健康是比较好的 。而鱼虾之类的肉类 , 又是优质的蛋白质来源 , 并且与红肉不同的是 , 鱼虾肉更加健康 , 蛋白质更易吸收 , 更适合孩子们长身体 。 所以 , 要想孩子在秋季长得高高壮壮的 , 河鱼河虾是必不可少的 。
▲但是 , 在做这些肉时 , 不“讲究”烹饪方式 , 吃了等于白吃 。
在吃鱼虾的时候 , 尽量使用能够保留鱼虾营养的烹饪方式 , 比如蒸煮等方式 , 尽量不要使用煎炸等方式 。
因为煎炸等烹饪方式虽然做出来的口味更香一些 , 但其实只是美拉德反应的作用 , 并且煎炸还会破坏食物中的营养 , 降低食物的营养含量 , 而烹饪过程中的高温还会引发营养变质等 。 总体来讲 , 还是蒸煮营养保留性更好 , 孩子吃了更健康 。
第四名:营养丰富的配菜
秋季饮食 , 要注意多添加一些配菜 。 比如一些营养丰富的银耳 , 具有养胃、健脑等作用 , 对于孩子的肠胃健康以及大脑发育等 , 都是具有良好的作用 。
还有芝麻 , 芝麻是养阴润燥的好物之一 , 同样具备健脑的作用 , 并且还能够平咳 , 很适合秋季食用 。
当然 , 莲藕也是很适合孩子在秋季吃的 , 不仅能够止血生津 , 还含有多种矿物质与维生素 , 对于孩子的发育有很好的帮助 。 总体来讲 , 秋季多吃点有营养的食物 , 对孩子的健康是有益的 。
但由于秋季本身是比较干燥的季节 , 如果父母没有照看好孩子的饮食 , 就很容易生病 , 所以 , 在秋天这个季节里 , 父母给孩子准备食物 , 要牢记这些饮食原则 。
秋季 , 想要娃身体健康少生病 , 饮食要做到“两不吃”
一不吃荤腥油腻食物
进入秋季后 , 孩子的食欲都比较好 , 父母经常变着法子给孩子做吃的 , 虽然孩子爱吃饭是好事 , 但是这里要提醒父母的是 , 在这个季节给孩子做饭 , 要避免经常吃一些荤腥油腻类食物 , 尽量选择清淡一些的饮食 , 否则孩子容易出现消化不良的情况 , 会增加孩子肠胃负担 , 所以 , 合理安排饮食很重要 。 比如早晚可以吃得清淡一些 , 中午可以稍微丰富一点 , 对孩子吸收营养和健康也有帮助 , 同时能够帮孩子安稳度过秋季 , 少生病 。
二不吃生冷寒凉性的食物
我们都知道 , 孩子的脾胃功能是比较弱的 , 所以 , 脾胃更需要细心的呵护 。
而生冷寒凉食物容易刺激孩子的肠胃 , 轻则容易让孩子出现腹泻现象 , 重则可能导致孩子的脾胃失调 。 脾胃失调对孩子身体吸收营养影响是很大的 , 家长可别大意 。 因此 , 不管是春、夏、秋、冬哪个季节 , 都要避免给孩子吃生冷寒凉食物 。
结语
秋季 , 天气干燥 , 而且温差大 。 父母在照顾孩子时 , 除了注意孩子的饮食之外 , 其他方面也要多上点心 , 比如穿衣、睡觉等方面 , 你的细心和用心 , 能够为自己省去不少麻烦 。
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