苏打水加热可以喝吗

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苏打水加热可以喝吗

文章插图
1、苏打水加热不可以喝 。
2、加热后 , 会碳酸氢根的水解平衡 , 失去其养分价值 。苏打水是碳酸氢钠的水溶液 , 为弱碱性 , 饮用之后 , 可以中和我们身材内的酸碱平衡 , 转变酸性体质 。
3、苏打水是每升含0.4~0.6克的碳酸氢钠 , 或直接在饮用水及饮料中冲入二氧化碳使其到达饱和的一类饮品 。普通苏打水的pH值为7.5~9.0 , 呈弱碱性 。