很多人在买东西的时候会不注意产品的保质期,这样如果出现贪小便宜买东西的情况时经常会出现过期的产品 。由于牛奶等保质期很短,很容易过期,那么这类快过期的食品能吃吗?过期食品的认知误区有哪些呢?过期的酸奶有什么用呢?为了对自己的身体健康负责,大家还是赶紧学习一下吧 。
文章插图
快过期的食品能吃吗
其实只要质量没问题就可以吃,在《预包装食品标签通则》(GB7718-2004)里面还明确说“超过保质期,在一定时间内,预包装食品可能仍然可以食用” 。当然新版标准去掉了这个说法,毕竟我们不能在标准里面“鼓励”吃过期食品嘛 。
过期食品的认知误区
保质期=保存期保质期又称最佳食用期,国外称之为货架期,指食品的标签指明的贮存条件下,保持品质的期限 。
在适宜的贮存条件下,超过保质期的食品,如果色、香、味没有改变,在一定时间内可能仍然可以食用 。而另一种叫保存期,即产品可食用的最终日期 。在保存期之后,食品会发生品质变化,产生大量致病细菌,如果食用,则有可能导致食物中毒和急性传染病 。
所以,过了保存期的食物,必须做丢弃处理 。
过期的酸奶有什么用
【过期酸奶的妙用 过期酸奶的用途是什么】1、过期酸奶的妙用之洗脸护肤
过期的酸奶直接丢掉有点可惜,酸奶中的乳酸有软化角质的作用,用酸奶洗脸还能起到保湿的效果 。我们将过期的酸奶抹在手上,之后持续拍打脸部,保证酸奶的吸收 。之后使用打圈的方式在脸部进行按摩,洗净之后再涂上水乳,脸部肌肤会变好哦 。
2、过期酸奶的妙用之酸奶浴
很多人喜欢洗牛奶浴,但是使用保质期内的牛奶或是酸奶的话会很浪费,这时候用过期的酸奶就很好 。洗澡的时候用酸奶当沐浴乳,在全身按摩吸收,几次以后就能发现皮肤的明显改变 。
3、过期酸奶的妙用之发面
如果你具有尝试精神,不妨还试试用过期酸奶来发面,据说它作用相当于酵母,会使蒸出来的馒头又香又甜,还有一种浓浓的奶香味呢 。
4、过期酸奶的妙用之擦地板
在盘子有裂缝的时候,将盘子放在牛奶中煮一会就能消除裂缝 。用酸奶来处理地板也是一样的道理,先将酸奶和水按照一比二的比例冲调好 。在清理地板的时候用其拖地,能改善地板的颜色,有提亮的效果 。
5、过期酸奶的妙用之除墨迹
用过期酸奶除去衣服上的墨迹,先用清水把衣服清洗一下,再倒入过期酸奶轻轻搓洗,可除去衣服上的墨迹 。
6、过期酸奶的妙用之煮菜
快超过食用期限的鲜奶不适合生饮,但可用小火加热煮沸,放凉后加到菜肴或点心中,也可和蛋液混合用来做吐司,或者放入鱼汤或浓汤里 。
7、过期酸奶的妙用之擦拭皮鞋
清除鞋面上的污垢,用纱布醮取过期牛奶均匀的涂抹在鞋面上,干了以后再用干布擦拭,鞋面就可以光亮如新了,而且还有一个作用就是防止皮面干裂 。
8、过期酸奶的妙用之浇花
如果过期牛奶已经有了明显的酸腐味,这时可以用它来浇花 。可以在花土中间挖一个小坑,把牛奶埋进去,这样就不会有难闻的气味了 。需要注意的是,牛奶不能太多,一个月左右才可以用第二次 。
9、过期酸奶的妙用之做鱼饵
发酵变酸的牛奶是做鱼饵最好的添加剂,喜欢钓鱼的朋友可以用酸牛奶拌糟食,这是草鱼最喜欢的饵料 。
10、过期酸奶的妙用之擦拭家具
可以用过期牛奶来擦拭皮制家具,使其恢复光泽,还可以修复细小的裂痕 。
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