class="article-content post-2770892 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-zhishi">
文章插图
1、蒸后再切：腊肉如果太干切不动可以先蒸软后再切，将清洁的蒸锅内放入适量的清水把腊肉放在篦子上，盖上盖子把锅放到火上开火加热，蒸大约30分钟以后，掀开盖子，用筷子往肉上插一下，看能不能插透，如果能插透的话，那就证明蒸熟了，这样蒸过的腊肉咸度也会下降一点 。
2、温水浸泡：在时光富余的情形下可以将晒干的腊肉放在温水中浸泡一个小时左右，再用水煮沸五分钟，待腊肉变软后即可切片 。
【腊肉太干了切不动怎么办】3、白酒软化：如果腊肉皮太硬，可以放在容器里，用高度白酒喷，也可以用料酒喷，然后盖上盖子，使其软化后，再蒸软，也可以把皮和肉离开，皮多煮一会儿，炒的时候，就能炒到一起了 。
- 太原哪里可以看樱花 太原可以看樱花的地方
- 解梦太平间 女人梦到太平间预示着什么
- 太阳天秤月亮狮子 太阳天秤月亮狮子上升射手男
- 巨蟹座床上 巨蟹座床上太可怕了 什么感觉
- 腊肉放冰箱冻一年可以吃吗 腊肉放冰冻大半年可以吃吗?
- 农村怎么取暖
- 在职场太善良 善良的人怎么混职场
- 太阳双鱼月亮摩羯 太阳双鱼月亮摩羯上升处女
- 太阳天蝎上升巨蟹 太阳天蝎上升巨蟹座女
- 上升摩羯和太阳摩羯 上升摩羯和太阳摩羯哪个厉害