什么是乌龙茶,乌龙茶的主要产区在哪里?( 二 )

什么是乌龙茶,乌龙茶的主要产区在哪里?
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(4)大红袍大红袍,主要产自福建武夷山,其品质优异,是中国特种名茶 。大红袍外形条索紧结,色泽绿褐鲜润;冲泡后汤色橙黄明亮,香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显 。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味 。品茗大红袍时,只有工夫茶的小壶小杯细品慢饮,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味 。


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(5)武夷肉桂武夷肉桂又称武夷玉桂,原产自武夷山马枕峰(又一说是慧苑岩),是武夷山原生树种 。武夷肉桂成茶外形紧结呈青褐色,茶叶香气高锐,香型独特 。武夷肉桂是武夷岩茶的当家品种,在多次国家级名优茶评比中,作为岩茶典型代表参评,均获金奖 。并且武夷岩茶也是中国十大名茶之一 。

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(6)东方美人东方美人茶是台湾地区独有的名茶,当地人也称之为膨风茶 。因其茶芽白毫居多,又名为白毫乌龙 。东方美人茶叶的外观极具美感,叶身呈白绿黄红褐五色相间,鲜艳多彩 。东方美人的茶汤,水色为较深的琥珀色,口感浓厚甘醇,回味带有熟果香和蜂蜜香气 。

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