宓孤林|查干湖冬捕现场，鱼群堆满地看不到头，网友：鱼的洗浴中心( 二 ) 长江君：说到在捕鱼、捞鱼

了解一些我国淡水鱼类价格的朋友就知道，上面这两个价格都是很惊人的——比如在吉林查干湖当地，普通的水库、鱼塘养殖的大头鱼，市价一般在6/7元每斤，而在南方某些地区，这些鲢鱼甚至3元一斤无人问津。
但可能令许多网友吃惊的是，即使查干湖野生鱼“溢价非常高” ，但其销量竟相当不错。
——许多消费者购买后的评价也挺高，关键词大多为“鲜美”、“原生态”、“很新鲜”、“原汁原味”等等。
看得出来，即使查干湖冬捕这些年遭遇“洗澡鱼”、“过度营销”的质疑，但在吃客们心中，还是拥有了一定的品牌价值和口碑。
查干湖冬捕需要肯定
查干湖的“野生鱼”到底是不是洗澡鱼？真的有这些消费者所说的如此鲜美吗？卖如此高价到底值不值？是吃客们太好忽悠了吗？
长江君认为，对于这些疑惑，大家可以见仁见智，但查干湖冬捕对于我国整体水产养殖业的产业升级，和未来构建更有价值生态渔业的启发意义，还是必须要加以肯定！
毕竟，过去“低质高量”的传统商业养殖模式，不仅从效益上逐渐不经济，而且从生态代价上来看，是每个人都不愿意承受的，长期下去肯定无以为继。
因此，类似查干湖冬捕，这种将人文活动同生态养殖结合在一起，给吃客们提供更丰富的食用体验的养殖模式，必然是未来养殖业的主要方向之一......
网友们，你们对此怎么看？
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