智利 。智利车厘子,它的产地是来自于南美洲的智利,在地图上智利是成南北走向狭长的一道线,靠着广阔的太平洋和安第斯山脉,这里是盛产车厘子的最佳圣地 。主要是因为这里昼夜温差很大,帮助车厘子糖分积累,所以水果又大又甜 。
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其实车厘子是特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃,比较常见到的品种是宾莹(Bing)和霖宝(Lam-bort),果实呈暗红色,皮厚坚挺,弹性很好味甜 。国内山东、辽宁等地已有车厘子果树的引种,形成了多品种的中国大樱桃 。现在市面上售卖的国产大樱桃(也就是国产车厘子),大多是山东、辽宁产的 。春夏季国产的小樱桃,口味则偏酸,略泛黄色 。从车厘子自身而言,颜值高,外表光亮,富含各种营养物质且具有补气养血、美容养颜之功效,可以说是水果中的钻石了 。
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