【碧根果哪里产的 碧根果产自哪里】碧根果的原产地是在美国以及墨西哥的北部地区 ， 它还被叫做薄壳山核桃 。目前 ， 我国的一些地区也有在种植 ， 如新疆地区、浙江地区以及云南地区等 ， 不过种植的面积并不是很大 。
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碧根果是美国山核桃的果实 ， 又名“长寿果” 。壳很脆 ， 易剥 。分为：大尖、中尖、小尖；大圆、中圆、小圆 。碧根果还含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素 ， 有很高的营养价值 。据科学测定 ， 每公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值 。
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