③惠氏S-26铂臻
铂臻3段的奶源及奶基原料优质,采用来自瑞士的新鲜脱脂牛乳入料,叶酸/DHA/胆碱/牛磺酸的含量较高,并额外添加了叶黄素、β-胡萝卜素2种特色强化配方 。
铂臻同样需要注意,香精(香兰素)、麦芽糊精、不含左旋肉碱,而且还添加了可能会增加便秘几率的棕榈油 。
④惠氏S-26幼儿乐
幼儿乐3段与铂臻3段的差别主要在于:奶源和奶基原料 。幼儿乐的奶源来自新西兰,但采用的是乳粉入料,新鲜度可能不及铂臻的新鲜乳 。其他加分项及注意事项与铂臻相同 。
惠氏4款奶粉均排在本期横评的前10位,“大金罐”和“蓝钻”并列排在第三 。
5、美赞臣
文章插图
简评:
美赞臣也是一家来自美国的百年品牌 。在近3年内,有过1次被通报记录:其美赞臣营养品(中国)有限公司2018年被国家市场监管总局发布通报,在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实等方面存在缺陷 。
①美赞臣安儿宝A+
安儿宝A+3段采用欧洲优质奶源,在中国广州加工生产,叶酸/DHA/胆碱/牛磺酸含量较高 。
需要注意的是,其采用乳粉入料,并添加了香精、玉米糖浆固体、白砂糖、棕榈液油等扣分项 。另外,其缺少硒、ARA、肌醇、左旋肉碱、核苷酸以及特色强化配方 。
②美赞臣铂睿
铂睿3段的奶源地为荷兰,为荷兰原装原罐进口 。其他加分项及注意事项与安儿宝A+3段的情况一致 。
③美赞臣蓝臻
蓝臻3段明显的优势在于,特色强化配方添加了含量丰富的乳铁蛋白 。其他奶源、奶基原料、基础营养和常规强化配方等方面的情况与铂睿基本相同 。
美赞臣3款奶粉均存在较多的扣分项,3段排名下滑,位列中游 。
6、雅培
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简评:
雅培同样是一家美国百年品牌 。在近3年中出现过几次问题记录:2018年,多批次雅培幼儿小安素由于可能存在细菌污染,在加拿大被召回;2019年,1批次雅培婴儿配方奶粉由于“产品标签说明与制备勺尺寸”不同,在菲律宾被召回等 。
①雅培经典恩美力
经典恩美力3段的叶酸/胆碱/牛磺酸/核苷酸含量较高,特色强化配方额外添加了叶黄素、β-胡萝卜素和益生菌 。
需要注意的是,其采用未知奶源地的进口脱脂奶粉入料,并添加了白砂糖 。此外,DHA/ARA添加量大幅下降,并缺少肌醇/左旋肉碱2种常规强化配方 。
②雅培铂优恩美力
铂优恩美力3段的奶源及奶基原料优质,采用爱尔兰新鲜脱脂牛奶入料,但要注意添加了香精(香兰素/乙基香兰素) 。其他方面的情况与经典恩美力基本一致 。
③雅培菁挚纯净
菁挚纯净3段与铂优恩美力3段相比,不同之处在于强化配方:菁挚纯净的胆碱/牛磺酸含量丰富,但缺乏肌醇/左旋肉碱/核苷酸3种常规强化配方;特色强化配方组合为叶黄素、OPO和β-胡萝卜素 。其他方面与铂优恩美力类似,也要注意香精、白砂糖等问题 。
雅培3款奶粉由于配方的扣分项较多,以及品牌信任度评分不高,排名较为靠后 。
7、宝贝与我
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简评:
“宝贝与我”是丹麦百年乳业Arla Foods(爱氏晨曦,又称阿拉)旗下的奶粉品牌,近3年内未发现不良问题记录 。
“宝贝与我”蓝曦采用北欧丹麦的奶源,叶酸/胆碱/牛磺酸的含量较高,特色强化配方添加了叶黄素 。
需要注意的是,其奶基原料为脱脂牛奶+干法工艺生产,原料的新鲜度可能会受到影响 。而且未添加核苷酸,DHA的添加量也较低 。
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