21、海普诺凯
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简评:
海普诺凯目前隶属于澳优乳业(中国)有限公司旗下,奶粉的品牌历史不足10年 。2018年,海普诺凯旗下代工工厂发生阪崎肠杆菌污染风险事故;2017年,我国食药监总局发布通报,海普诺凯母公司澳优乳业(中国)有限公司在食品安全生产规范等方面存在缺陷 。
①海普诺凯荷致
荷致3段的奶源来自荷兰,叶酸/胆碱/牛磺酸/核苷酸含量较多,特色强化配方添加了叶黄素、CPP、乳铁蛋白、OPO、益生菌、β-胡萝卜素 。
需要注意的是,其奶基原料为新鲜乳+干法工艺生产,DHA的添加量一般 。
②海普诺凯萃护
萃护3段与荷致3段的情况大致相同,区别在于特色强化配方,萃护添加的是叶黄素、β-胡萝卜素和益生菌 。
海普诺凯2款奶粉由于品牌信任度评分较低,排名较为靠后 。
22、雀巢
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简评:
雀巢是一家拥有百年历史的食品品牌,近3年在奶粉安全领域出现过多次问题 。
2017年,雀巢2批次蔼儿舒乳蛋白深度水解配方粉硒含量不符合标称值,抽检不合格;2018年智利和德国均召回过雀巢旗下的婴幼儿特配粉,原因分别是细菌超标和矿物质含量过高;同年,我国食药监总局也发布通报,双城雀巢有限公司在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实等方面存在缺陷 。
①雀巢瑞铂能恩
瑞铂能恩3段奶源采用荷兰优质新鲜乳入料,叶酸含量较多,并额外添加了益生菌 。
需要注意的是,添加了麦芽糊精,未添加锰及6种常规强化配方 。
②雀巢能恩
能恩3段的叶酸/牛磺酸含量较高,特色强化配方也添加了益生菌 。
但其具体的奶源地不明,并以乳粉入料 。也添加了麦芽糊精,并缺少锰及5种常规强化配方 。
由于品牌信任度扣分严重,雀巢2款奶粉排名垫底 。
总评
根据以上分析,笨爸爸综合了奶源地、奶基原料、基础营养、强化配方、品牌信任度等指标,对36款国行版3段奶粉进行了细致的打分(满分100分) 。具体得分情况如下图:
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得分排在前五位的分别是:
①皇家美素佳儿
②爱他美卓萃
③惠氏启赋“大金罐”、惠氏启赋“蓝钻”
④爱他美经典版、诺优能经典版、宝贝与我蓝曦
⑤惠氏S-26铂臻
其中,爱他美经典版、诺优能经典版价格不到200元,性价比相对较高;
惠氏S-26铂臻、爱他美卓萃、宝贝与我蓝曦,售价在300元上下,属于中端价位 。
皇家美素佳儿、惠氏启赋“大金罐”和“蓝钻”,则属于高端价位的奶粉 。
额外提示:
1、从评测结果来看,以上排在前5位的奶粉均为百年品牌,品牌信任度评分都较高 。
2、本期评测的36款奶粉,原料或配方层面均存在注意事项,比如可选择性成分缺失、添加了香精/棕榈油/麦芽糊精、奶基原料/工艺等等 。
很多宝妈也纠结于3段奶粉存在这样那样的不足,该怎么选 。
关于3段奶粉中可选择性成分缺失的问题 。其实,1岁以上的宝宝应该培养其均衡饮食的习惯,大部分营养都能够从三餐主食中摄取,配方奶粉已成为“辅食” 。所以,3段奶粉中缺乏某些可选择性成分不是什么大问题 。
1岁之后,可以让宝宝逐渐地尝试喝牛奶和酸奶,并逐渐把牛奶替代奶粉,补充蛋白质和钙 。至于3岁以上的宝宝,更是没有多少必要再喝奶粉了 。
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