【蓝莓是进口的还是国产的 进口蓝莓与国产区别】都有 。进口蓝莓的主要产地一般来自智利和秘鲁,国产蓝莓大部分来自四季如春的云南,产地是二者最大的不同之处,蓝莓适宜肥沃的疏松的酸性土壤中生长,只要符合这样的条件蓝莓就可以长得很好,因此,国产和进口蓝莓从口感上差别并不会很大 。
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蓝莓果实大小、颜色因种类而异 。多数品种成熟时果实呈深蓝色或紫罗兰色,如兔眼蓝莓、高丛蓝莓和矮丛蓝莓等,少数品种为红色 。果实有球形、椭圆形、扁圆形或梨形,平均单果重0.5-2.5克,直径0.8-1.5厘米不等,兔眼蓝莓的单果重最大可达到25克 。蓝莓果实一般在花后70-90天成熟 。果肉细软,多浆汁 。种子细小,食用时可随果肉食下而不影响口感 。蓝莓果实是加工的上好原料,在美国,蓝莓常与其他果品加工成复合饮料,如蓝莓橘子汁、蓝莓葡萄汁、蓝莓苹果汁等 。
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