樱桃为什么那么贵因为它有营养吗樱桃为什么那么贵( 二 )

而且这位来竞拍樱桃的人，在2021年的时候，也用45万日元的高价买了一盒樱桃，并且说这个樱桃的果实非常大，色泽非常好，味道也非常甜，在樱桃中属于极品，一般是在7月上旬的时候会上市。日本地区的水果物价一直以来都是非常高的，而樱桃对日本来说更是一个稀缺品种，因为当地的可种植水果面积比较少，很多水果都要依赖进口。
像我国有些地区虽然也会种植樱桃，但是产量都比较低，并且个头也比较小，因此很多樱桃都是从美国加拿大，还有智利等地方进口的，在进口的时候大多数都采用空运或者是海运，以至于交通运输成本非常高，樱桃的价格也是越来越贵，这个道理在日本也是同样适用。樱桃在运输的时候里面的糖分和水分是不容易保存的，很容易腐烂或者变坏，所以在运输的过程中也会消耗掉很大一部分。商家在卖的时候会用各种方法来让樱桃保鲜，所以樱桃的价格才会这么高。
樱桃很贵其中的原因是什么呢？樱桃是非常季节性的。一年只有一个月的时间。农民想赚钱。中间有很多中间商，他们也想要利润。新鲜食品的物流成本，你知道，还有损失。大家都在这个月赚钱。在超市里卖一两百个很正常。
简单举几个市场上比较常见的，比如有美早、红灯、布鲁克斯、乌克兰、黄水晶、红蜜、红鸡心等等。这些樱桃口感、甜度都不相同，甜度最高的是黄水晶樱桃，成熟的黄水晶真的非常甜，关键看你什么地方，老百姓地里面最低已经到2-3块已经了，5-10块的是绝大多数的。到市场也就20左右吧。部分种植稀少的地方，搞采摘，也能卖到50左右。两极分化！当地吃清甜微酸，汁水充盈，果香浓郁。昆山当地除了酸味，啥味也没有。问题是价格还差两三倍。
但每个人的味道品控都不一样，有些人觉得很甜的水果，有些人觉得还不够甜；有些人觉得很酸的水果，有些人觉得还挺好吃。我们大连的樱桃，名扬国内外，这个季节正是它陆续成熟的季节，家家户户每天几乎都在吃樱桃，大家都跟着季节抢着吃，因为应季的樱桃是最好吃了。
运输困难，娇滴滴的樱桃就像它外形的模样一般，超级易碎，由于含水量十分的丰富，所以轻轻的一磕到，一碰到就会坏掉。樱桃树成熟期很短，露天樱桃，大连是每年6月自然成熟，山东是每年5月中下旬自然成熟，成熟期都只有一个月，物以稀为贵，所以价格高。
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