冬季没人吃小龙虾的原因:冬季小龙虾肉质老,不饱满,口感差 。冬季温度持续降低后,大部分小龙虾的活动能力下降,摄食欲望降低,外加一些其他因素,最终导致小龙虾营养不良,吃起来肉质干瘪,口感差 。
什么时候适合吃小龙虾
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小龙虾通常从5月份开始吃 。吃龙虾每年的5月到10月是一季,这期间的小龙虾比较肥美,而最佳的时间是6-8月 。
【为什么冬季没人吃小龙虾】 在小龙虾的生长过程中,6月份肉质变得饱满起来,6、7、8月是龙虾长得最为强壮的时候,也是最好吃的时候 。
从往年的小龙虾消费情况来看,大多数人都会选择在5-8月份吃小龙虾 。这个时候的天气十分炎热,也是小龙虾生长非常旺盛的时候 。
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