16款样品中,有6款标签标识缺乏《产品质量法》中要求的一些元素,存在未标注主要材质信息、未标注执行标准、未发现产品检验合格证明等问题 。如苏泊尔好帮手精铸铁锅、顺达无涂层精铁炒锅、庆展典雅真不锈无盖炒锅、双冠麦饭石不粘锅的标签未标注主要材质信息;顺达无涂层精铁炒锅,泊杜麦饭石不粘锅未发现检验合格证明;臻三环手工铁锅炒锅未标注执行标准信息 。
消费提示
在选购、使用铁锅时
注意以下几点:
一、铁锅宣称及种类多样,按需选购 。购买时请勿轻信功能宣称,应根据品牌、口碑、价格、锅具类型等方面综合判断 。
二、区分涂层,要兼看标签和使用说明书 。本次比较试验发现,通过商品名称,无法准确判断该锅具是否是无涂层铁锅,需要通过看标签和使用说明书判断 。此外,消费者不必过于担忧涂层铁锅其安全性问题 。从锅身受热均匀性来看,无涂层铁锅优于涂层铁锅;但从“不锈”及“不粘”性能看,涂层铁锅普遍优于无涂层铁锅 。
三、无涂层铁锅第一次使用前要“开锅”养护 。无涂层铁锅经过耐盐水腐蚀性测试大多有不同程度的腐蚀,即使宣称“不锈”也不能实现不锈功能 。因此建议在第一次使用前,按照产品说明书的提示进行“开锅”处理 。
四、涂层有损伤时,应及时更换锅具 。使用涂层锅时,应避免尖锐铲具及其他金属器具损害涂层锅的表面 。涂层发生破损,会导致涂层所赋予的性能缺失 。此外,脱落的涂层物质、涂层脱落后导致锅的基材暴露,可能存在安全风险,因此涂层有损伤时,应注意更换锅具 。
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