东菱打蛋器质量怎么样美的打蛋器好还是东菱( 二 )

接口和外壳细节处的工艺到位，值得一提的是海氏D3采用的也是type-C的充电口，充电效率更高。
小结：在外观设计这部分是各家都有各家的特色，但综合外形设计、材质和做工还是海氏和品慕更胜一筹，这两家各得一颗?~
重量
打蛋器嘛，不论是有线还是无线都是要手持的，而想要打发蛋清奶油少说也得举两三分钟，所以打蛋器本身的重量同样重要。重量太轻可能做工就不会太好，再加上前面很长一截搅拌头，使用过程中很容易出现头重脚轻放置不稳的情况，而太重的话就略显笨重，手持太累影响使用。
都在带打蛋头的情况下进行称重
四组数据里，品慕>东菱>海氏>浩诗，品慕将近700g的重量确实有些惊人，打发时影响手持体验。而其它三家500g左右的分量就比较合适啦，长时间使用也不会让人觉得很累。
小结：除品慕之外，其它三家的重量我都很觉得很合理，在重量这一项上也无所谓优劣，更多还是要看个人喜好，所以本轮除品慕之外各得一颗?~
功率
想要实现快速高效的打发，功率非常重要，尤其是像蛋清奶油这种对温度比较敏感的原材料，冬天可能影响还不是很大，夏天的话打发时间过长温度大幅升高，很有可能会造成打发失败。四款打蛋器中，浩诗和东菱都没有对电机进行过多描述，20W的功率也确实不算大；品慕采用的是11V 50W的直流电机，配合齿轮箱能够产生较大扭力；海氏D3也是同样50W的额定功率，但在电机配置上进一步升级到了无刷直流电机，无需齿轮箱和碳刷结构，相对有刷电机不仅能够减少损耗提升效率，还能大大降低工作噪声、控制发热量。
小结：海氏和品慕功率相当，但无刷直流电机还是略胜一筹，这轮海氏>品慕>东菱≥浩诗，海氏D3得一颗?~
续航
无线打蛋器还有一个区别于有线打蛋器的重要参数，那就是续航啦~大电池要牺牲重量，而小电池则会影响续航，所以要么提升一下电池性能，要么取一个相对均衡的状态也是不错的办法。
四款无线打蛋器只有海氏D3采用的是锂电池，所以能够做到相对小体积大容量；浩诗和东菱都是1500mAh的电池容量，其中东菱的数据来源是官方标注的足够4蛋清打发15次，而给到的4蛋清打发时间是2分钟，通过后面的实际测试，对这个数据我个人是存疑的，其他品牌应该水分不大，品慕也确实算得上是这四个里的续航王者。
小结：这轮品慕>海氏>浩诗>东菱，品慕得一颗?~
打蛋头配置
浩诗配有10线线棒和4叶片棒这两支304不锈钢的打蛋头，线棒适合用来打蛋奶，加速空气流动易发泡，片棒可以用来搅打南瓜泥薯泥这些，有效切割又低泡，口感会更细腻一些。
东菱只配有一副4线线棒，A3钢+镀铬工艺
品慕是双棒设计，304不锈钢材质，并且非常大气的配了两对不同的打蛋头，使用上大概也跟浩诗相似，线棒用来打发蛋奶，搅拌棒适合搅拌面糊奶昔黄油之类，功能比较全面
海氏D3配有打蛋笼和搅拌笼，都是12线设计、304不锈钢材质，用料做工都很到位，后面使用的时候发现搅拌笼非常适合小液体量打发。
四只打蛋器的线棒来个对比吧，即便都是304不锈钢材质，线材粗细和做工还是有差距的。
从左到右分别是浩诗——品慕——海氏——东菱。品慕和海氏都是12线线棒，并且海氏打蛋头明显要大一些，线材更粗，浩诗的10线线棒一比就感觉输了，打蛋头根部的对比会更明显一些。
小结：综合考虑做工、数量和设计，个人觉得品慕≥海氏>浩诗>东菱，品慕得一颗?~
这里还要就纠正大家一个小误区，千万不要觉得双棒就一定比单棒打发效率要高，其实还有很多其他影响因素呢！

东菱打蛋器质量怎么样 美的打蛋器好还是东菱( 二 )

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