肉骨茶是马来西亚的 。肉骨茶不是茶名 ， 是一种菜名 ， 没有茶叶的成份 ， 以猪肉和猪骨 ， 混合中药及香料 ， 熬煮多个小时而成 ， 肉骨茶在20世纪初 ， 由马来西亚福建籍华侨首创 ， 盛行于东南亚一带 。
肉骨茶是哪个国家的
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肉骨茶是一道在新加坡家喻户晓的排骨药材汤 ， 加入上乘药材 ， 经过长时间炖煮使药材的味道渗入排骨中 。
肉骨茶对排骨的选择要求较高 ， 一定要选用上等的包着厚厚的瘦肉的鲜猪排骨 ， 煲出来的肉骨茶才鲜嫩 。
【肉骨茶是哪个国家的】 任何人都可以食用肉骨茶 ， 食用肉骨茶的时候再配一些甜酱油和辣椒 ， 加一碗白米饭 ， 更衬托出肉骨茶的浓醇滋味 。
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