【猪肉盖紫色印章的是什么肉】 猪肉盖紫色印章的是由定点屠宰企业加盖的肉品品质检验章 。现在市场上大部分猪肉从定点屠宰场来的 ， 国家规定 ， 生猪肉上市前要加盖3个印章：一个蓝色的 ， 一个红色的 ， 一个紫色的 。
猪肉盖三种颜色的印章
文章插图
蓝色的是由动物检疫站加盖的滚动检疫印章 ， 紫色的是由定点屠宰企业加盖的肉品品质检验章 ， 红色的则是等级章 。
现在市场上的猪肉上只有加盖了这3个章 ， 才能证明生猪肉是无病可实用的 ， 所以大家在购买的时候 ， 可以多注意一下这些印 。
猪肉上除了上述三种颜色的印章 ， 还有其它的肉类检疫标准对应的圆形、长方形、三角形、椭圆形和“X”形等检疫章 ， 它们所表达意思各不相同 。
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