六堡茶的闷泡法
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六堡茶可以用保温杯泡吗?
六堡茶可以用保温杯泡吗?
六堡茶的生茶,香气是其特点,高扬持久,用盖碗有利于嗅香 。
六堡茶的特点是汤的感觉,需要用高温沸水冲泡 。壶的保温、保温效果,能有效发挥熟茶的茶性,茶味浓郁,口感醇厚 。
因此,在选择茶具时,盖碗适合冲泡生茶,壶适合冲泡熟茶 。另外,如果是几十年的老生茶,味道趋于熟茶,建议用壶冲泡 。
一般来说,六堡茶的饮用方法有三种:功夫泡法、闷泡法、泡茶法 。
功夫泡
【六堡茶的闷泡法,六堡茶可以用保温杯泡吗?】 准备一个茶壶(容量200-250毫升)和一个10-15克的六堡茶,先用开水烫一下茶壶,然后放入茶叶中 。六堡茶一般需要洗一两次才能冲泡 。六堡茶可以冲泡10-15次,老茶甚至可以冲泡20次以上 。前几次泡汤要快,越往后,冲泡时间可以根据实际情况调整 。
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