脱盐乳清粉在奶粉中的作用

脱盐乳清粉在奶粉中的作用有:1、增加奶粉中的乳糖含量 。2、增加奶粉中的乳清蛋白含量 。3、降低奶粉中的灰分含量 。脱盐乳清粉,使奶粉的乳糖和乳清蛋白含量更多,并降低宝宝肾脏的代谢负担 。
奶粉

脱盐乳清粉在奶粉中的作用

文章插图
【脱盐乳清粉在奶粉中的作用】 奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品 。
冲调奶粉时,每次的奶粉数量不宜过多,奶粉过多,冲调出来的奶粉过于粘稠会加重肠胃的负担,冲调奶粉的水温也不宜过热,会破坏奶粉的营养 。
奶粉中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷、锌、铜、锰、钼、维生素A、维生素B、维生素C等营养成分 。