1、发发宣传单做点优惠促销活动 。
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2、卖鸭脖顺便卖点啤酒饮料 ， 顺手买的人多 。
3、请人排长龙 ， 路过的人就以为生意好 ， 东西好 ， 热销 ， 从众心理会让人跟风购买（这种是一时性的 ， 主要是你的鸭脖确实味道好 ， 否则不会有回头客） 。
4、不知道店里有没有其它卤味 ， 学学西式套餐 ， 自己也混搭个什锦卤味+饮料 。
【怎么能联系到做鸭子的 自己做鸭怎么寻找优质客源】5、如果人手足 ， 不妨也搞订餐送货外卖 ， 可以先周边小范围试试看 。
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