你可以把披萨留到第二天吃 。不能吃的披萨冷却后，用保鲜膜包好，放入冰箱保存，第二天取出，再放入微波炉加热食用 。但如果是蔬菜披萨，建议当天吃，否则营养会大大流失 。
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为什么吃剩的披萨味道更好？
【披萨可以留到第二天吃吗 披萨能保存到第二天吗】把它放在冰箱里一个晚上，这样美味的披萨就有时间以令人满意的方式融合，变得更加醇厚 。披萨在冷藏过程中可以保持结构稳定，番茄酱层可以防止奶酪中的脂肪渗透到蛋糕底部 。披萨的温度会影响人的味觉 。冷食的味道通常没有热食的味道浓 。在15到35摄氏度时，舌头的甜味和苦味感受器中的热敏通道会打开，引发连锁反应，并向大脑发送强烈信号 。在低温下，这些通道很少打开，信号很弱 。咸味和酸味感受器受温度的影响不同 。冷冻披萨实际上味道更咸，非常美味 。
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