最强天然抗氧化剂,有什么好的天然抗氧化剂么?

最强天然抗氧化剂
【最强天然抗氧化剂,有什么好的天然抗氧化剂么?】

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有什么好的天然抗氧化剂么?
天然虾青素是自然界中最强的抗氧化剂，其抗氧化活性远远超过现有的抗氧化剂。
虾青素（astaxanthin在香港和台湾，也被称为虾红素）是一种红色素，可以给观赏鱼、鲑鱼、虾和火烈鸟增添粉红色。其化学结构与 β -胡萝卜素。虾青素是一种类胡萝卜组。它也是类胡萝卜素合成的最高产物， β -胡萝卜素、叶黄素、角黄素、番茄红素等都是类胡萝卜素合成的中间产物，所以在自然界中，虾青素具有最强的抗氧化能力。虾青素是目前天然界最强的抗氧化剂，其清除自由基的能力是：天然VE的1000倍，天然 β - 10倍的胡萝卜素， 17倍的葡萄籽， 200倍的黄体素， 200倍的花青素OPC150倍， 75倍硫辛酸辅酶Q10的60倍，只有藻类、酵母和细菌才能产生虾青素，更高的动物无法转化这种化学结构。天然虾青素还有一个明显的特征，那就是唯一能通过血脑屏障的类胡萝卜素