说到创业 , 想必每一个餐饮人都怀揣着几把辛酸泪 。是啊 , 在餐饮真的不是一般人可以坚持下来的 , 凡是坚持下来的 , 必定是有大回报的 。
最近山西太原有一家小龙虾店重新开张经营 , 开张当天门庭若市 , 生意爆棚!200平方的门店满满当当的都是前来吃小龙虾的顾客 。这家店的老板就是尚滋味小龙虾太原店的郭老板!
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郭老板是一名光荣的退伍军人 , 在从部队退伍后 , 一直在用心规划自己的事业和将来的发展 。在家人和女友的支持下 , 郭先生选择放弃安稳的上班族工作 , 而是选择自己创业 , 希望通过自己的努力创造一片全新的天地!但是摆在郭先生眼前的却是十分现实的事实 , 缺少资金 , 没有经验 , 不知道能做什么的郭先生在女友的建议下留意到餐饮业这几年火爆的项目:麻辣小龙虾!
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小龙虾在北方也算是新鲜的菜品 , 前两年北方市场慢慢开始流行起来 , 郭先生自己一合计 , 觉得做这个项目可行 。通过朋友的介绍 , 郭先生了解到他现在经营的龙虾品牌店——尚滋味小龙虾 。虽然资金不足 , 但是郭先生对这个项目的信心很足 , 最终在尚滋味的指导和女友的支持下 , 郭先生决定先从投资资金较少的O2O做起 , 这样前期资金的投入就不会那么紧张 。
这两年 , 经过郭先生自己的努力 , 在品牌学习小龙虾产品技术 , 学习做营销宣传 , 忙前忙后虽然很累 , 但是生意慢慢的做上去 , 这令郭先生看到了希望 。如今 , 郭先生的尚滋味小龙虾店已经是太原地区十分知名的小龙虾店 , 并且得到当地多家媒体的报道 。
开了两年外卖店的郭先生已经在太原买了房子 , 生活稳定 , 事业有成 。郭先生表示:“创业固然有风险 , 但是只要自己有坚定的信念 , 肯吃苦肯坚持 , 选对合作方 , 就能大大的提升成功的几率!”
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【扶持退役军人餐饮创业项目 退役军人创业指导】今年 , 郭先生原来40平米主打外卖小龙虾的门店升级成为200平米实体店 , 在接下来的经营计划中 , 郭先生准备外卖和实体店两手抓 , 更好的发展自己的事业!
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