【糖蒜保质期多久】 糖蒜一般可以存放一年左右 , 但要注意密封 。糖蒜腌制时间长后会变为绿色 , 可以正常食用 。大蒜与醋在低温下产生反应 , 即绿变 。糖蒜保存要注意密封和低温 , 糖蒜才能放置足够长的时间 。
糖蒜保存的方法
文章插图
糖蒜想要保存的完好而且味道不变质的话 , 就要将糖蒜密封起来保存 , 并且放置在阴凉通风的地方保存 。
糖蒜保存还可以用密封罐保存 , 将糖蒜放入密封罐中 , 在罐子内封一层塑料膜 , 在罐子盖子周边用水将其密封 。
糖蒜还可以将其放在冰箱内保存 , 这样的保存时间能够放长多几个月的时间 , 糖蒜的保存过程中不要与油接触 , 容易变质 。
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