白酒低温会不会冻坏

【白酒低温会不会冻坏】 白酒低温不会被冻坏 。白酒在零下低到冰点就会被冻住 , 但是乙醇的冰点很低 , 所以冬天不易结冰 , 纯乙醇的冰点在-117℃ , 乙醇水溶液的冰点也根据乙醇含量的不同而有差异 。60度的白酒大约-80℃才能结冰 。40度的白酒的冰点 , 应该在大概-25℃左右 。
白酒怎么保存

白酒低温会不会冻坏

文章插图
一般情况下 , 白酒存放的环境温度不得超过30℃ , 否则将影响白酒的口感 , 温度较高瓶盖比较容易发生变质、霉烂、会引起漏气 , 降低酒精度 。
除此之外 , 要把白酒密封好放在阴凉避免潮湿的环境下存放 , 存放的地点较好保持明亮、干净、干燥、通风 。
虽说白酒不易结冰 , 但是较好也不要长期将白酒存放在温度零下的地方 。长时间的低温可能会加酒变质 , 不要把白酒长期放在温度零下的房间里 , 温度较好保持在10℃-25℃左右 。