消费者在买海参时要面对各式各样的海参产品，和商家天花乱坠的宣传，怎么才能买到好的干海参呢今天我们就来讲一下挑海参的几个技巧总体来讲，挑选海参时应该选择参体饱满，肉刺挺拔的，并且参体表面没有其他损伤，剖洗 。
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挑选海参的技巧形态 底播海参体态一般是纺锤形，而养殖海参接近圆柱形好海参一般个头整齐均匀，参体保持完整，参刺无缺损海参肉壁肥厚，参体内清理乾净，无泥沙颜色 底播海参的体色一般是黑灰色或黑褐色，而养殖海参则是 。
1外形完好无损挑选海参必须保证外形没有损伤，这样才能保证海参的品质不完整的海参可能是经过加工将腐败部分除掉以后剩下的2外观端正体形干瘪歪扭肉刺倒伏的海参说明捕捞时间很长了，这样的海参可能会发生病害 。
【如何挑选海参 如何挑选海参干】
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