牛脸肉为什么不宜食用

牛脸肉不宜食用是因为牛脸肉的营养含量过高，对于一些特定人群来说不宜食用。牛脸肉是牛脸部位的肉，肉质非常滑嫩且营养价值丰富。牛脸肉当中含有丰富的高蛋白质以及大量的脂肪和氨基酸，经常食用可以有效补充身体所需要的多种营养元素以及维生素和钙元素等。
牛脸肉是哪个部位

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【牛脸肉为什么不宜食用】 牛脸肉是牛肉中最嫩滑的一个部位，瘦肉与脂肪结合得非常好。它的氨基酸组成比猪肉更接近人体的需要且味道鲜美，所以非常受人喜爱。
牛脸肉的营养价值是很高的，与牛肉相比一点也不逊色，价格方面却相对要低廉得多。牛脸肉富含丰富的胶原蛋白及多种维生素和钙、铁、锌等多种人体必需的营养物质。
但与牛脸肉相比较，牛里脊才是牛身上最好吃的部分。牛里脊肉是脊骨里面的一条瘦肉，牛里脊肉又称沙朗，是切割自牛背部的柔嫩瘦肉，去骨或未去骨皆可买到，适合烧烤。