零下6度梨放车里会冻坏吗

在零下6度的环境中将梨放在车子里一般是有可能冻坏的 。研究表明梨的储存环境最低不要低于0℃,如果低于0℃可能会发生水分流失的情况,从而导致梨干瘪坏死,不过汽车内部与外界存在一定温差,因此短时间存放应该不会有太大影响 。
零下6度梨放车里会冻坏吗

零下6度梨放车里会冻坏吗

文章插图
比较适宜多数品种梨的储存环境温度是1~5℃左右,同时空气要有一定的湿度,这种环境下低温可以抑制微生物滋生,湿度可以延缓梨的水分流失,两者相辅相成从而延长梨的保质期 。
梨的不同品种间所能适应的温度不一样,例如白梨适应的环境温度为7~15℃,而黄花梨是10℃左右,沙梨则在15~30℃间 。
【零下6度梨放车里会冻坏吗】 梨在进行长期储存时,以窖藏为优选,窖藏可以有效防鼠害、积水和潮湿等储存梨的主要负面影响,同时相对封闭的低温空间可以更好的保持梨的新鲜程度 。