保鲜膜过期了不可以用 。因为保鲜膜都是塑料制品,它是有保质期的,过了保质期说明它的分子稳定性发生变化了,很有可能会有一些对人体有害的物质进入到食物,长此已久会引起身体疾病 。
使用保鲜膜的注意事项
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【保鲜膜过期了可以用吗】 塑料制品的保鲜膜也是有保质期的,所以在使用前不能大意,一定要看一下日期,防止用保质期后的保鲜膜造成人体健康伤害 。
一般一些有皮等隔离层保护的水果蔬菜可以用保鲜膜,但是熟食、油性食物,、切开的水果等建议不要直接接触保鲜膜 。
聚氯乙烯保鲜膜中增加了一定量的增塑剂,食物和保鲜膜接触后,很容易使其材料中所含的化学成分挥发,溶解到食物中,对健康不利 。
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